中国古代最受欢迎的五大零食,你吃过吗_海棠果价格_海棠果价格_海棠果_海棠果食谱

作为一个美食大国，爱吃是我们的传统，现在的生活中，很少有人不吃零食，不管是边撸剧边吃零食，还是饿的时候用零食充饥，或者闲着无聊吃点零食消遣都是极好的。现代零食的选择也多种多样。那么吃货不仅现在有，古代也是应该有吧。所以小编特意去查了一下，发现古代人的零食也不少呢，而且有很多我们现在还在吃，今天就让我们来看看古代的5大网红零食吧1、冰糖葫芦冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。在宋朝年间便开始了古式的做法，《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见，现已成为中国传统小吃。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。这个方法传到民间，老百姓们把它串起来卖，酸酸甜甜的口感，大受一代又一代吃货们的好评，火爆至今。2、糖画糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。分为平面糖画与立体糖画两种。它是地道的民间画种，颇具特色的街市艺术，广泛流传于巴山蜀水之间，备受老百姓喜爱的工艺食品。糖画起源于明代的“糖丞相”。清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载，明俗每新祀神，“熔就糖”，印铸成各种动物及人物作为祀品，所铸人物“袍笏轩昂”，俨然文臣武将，故时戏称为“糖丞相”。3、酸梅汤酸梅汤现已有千年厚重的前史沉淀，它是中国最古老的传统饮料之一。商周期间，咱们的祖先就现已晓得用梅子提取酸味作为饮料。如今咱们喝的酸梅汤配方源于清宫御茶坊。清朝时，酸梅汤风行于宫闱，其间格外受到乾隆皇帝的喜欢。酸梅汤如此风行清宫是有缘由的。4、芡实糕芡实，《神农本草经》列为上品，说它“久服，安魂养神，不饥延年“，是古代医家常用的益寿药。芡实糕的名称是因为饼皮很像国药中的芡实。故称“芡实糕”。芡实糕在南宋时期就有记载，是一种很古老的中药零食，能够帮助消化，提高食欲和机体自身的免疫力，还可以预防感冒，缓解咳嗽。味道吃起来甜味不腻，软而不糯，形状如满月，薄如纸，白如雪，软若棉~总之是一款很健康的小粮食。5、蜜饯蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代，制作精细，品种多样，由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。精选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。也正因为这样，蜜饯现在已经成为一道驰名中外的糕点了。如果你得问我这5种零食最喜欢哪一种，当然是又香又糯的芡实糕了，特别是宅家追剧、上班嘴馋还是姐妹聚会，最不能少的，必须是一口入魂、百吃不腻的零食！小编的贴心闺蜜最近送我一盒纯手工制作的芡实糕，那味道绝了！吃上一口，既能感受到桂花的幽香、亦有大枣的淸甘、糯米也让口感软糯有嚼劲，满口香醇，当零食或代餐吃都可以。那这么好吃的芡实糕，到底是怎么制作出来的呢？一块好吃的芡实糕，最重要的就是这一颗小小的芡实，别看芡实小小一颗，成本可是不低，糕点师傅特地找了熟人，选用最好的芡实研磨成粉。除了芡实粉，糕里还加入了大红枣，打底用的粉料，也是找专人定制的糕粉。每一块芡实糕里面，芡实的含量实实在在，绝不含糊，蒸煮出来更是香味扑鼻。小编以前吃到过口感粉粉的芡实糕，味道不是很好，但这次我闺蜜送给我的芡实糕，在甜糯的同时，口感也松软弹牙。而且整块糕的甜度正好，既清爽又不失春天的风味。更值得一提的是，这款芡实糕不同于一般的糕点只有一种口味，它总有两种口味，分别为：原味、红糖。满足不同美食爱好者的味蕾，两口味购买更价更优。如今，芡实糕不仅是一种传统的美味糕点，还是一道具有食疗养生价值的糕点，因为它里面的糯米是一种温和的滋补；桂花温中祛寒。可谓是体寒人群的佳音！它的价格也很实惠，一盒克原价39元，现在搞活动2盒才49元哦~快点击这里购买↓芡实糕茨实手工软糯传统糕点精选￥49￥69打开百度APP立即扫码购买购买已下架