过去无人问津的小海棠果,现在在新疆奇台县半截沟镇林户果品厂彻底改变了命运,深加工后卖价达每公斤20元

为保护自己的产品,史生强已为其注册了“林户”牌商标今年,他干脆自己投资在家里建起了果品厂,专门加工海棠果其产品定价每公斤虽高达20元,但闻讯赶来订货的经销商仍络绎不绝这项专利技术的应用,不仅使原来没人要的海棠果有了稳定的销路,而且其身价也较原来增长了二十多倍

这个果品厂的主人是半截沟镇半截沟二村60岁的村民史生强,果品厂就设在他家的大院里,采用的技术正是他用了5年心血,获得国家专利发明的海棠果食品海棠果干的制备方法

这项专利技术发明出来后,并没有得到社会的重视人们普遍认为,小小海棠果做不成大产业这使史生强很难找到合作伙伴

说起这项专利技术和果品厂的诞生,只有小学文化程度的史生强,有着一段不同寻常的经历新疆的天山北坡,是我国为数不多的盛产海棠果的地区之一海棠果的营养价值虽高,但由于保存时间短及口感等方面的原因,其身价一直很低,种植面积在不断萎缩一直居住在天山脚下的史生强,1986年承包了村里的40亩果园,成了镇上最早的林业专业户他不甘心自己果园里的海棠果白白烂在家里,从1997年开始,专门研究海棠果的加工技术经过一百多次的反复试验,他终于研究成功了海棠果的深加工技术---“海棠果干的制备方法”,并于2002年5月获国家专海棠果的种类利,不久又获得了伯尔尼国际专利技术金奖

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过去无人问津的小海棠果,现在在新疆奇台县半截沟镇林户果品厂彻底改变了命运

生性倔强的史生强望着成堆的海棠果,不相信自己的专利技术没有市场,于是自己搞起了生产2002年,他生产了1吨成品,批发价每公斤14元,结果没上市就被抢购一空2003年,他又生产了两吨成品,批发价每公斤高达18元,但仍供不应求,最后连几袋样品也被人拿走了

有了专利技术和产品的史生强,将目光瞄准了整个天山北坡的海棠果和全国乃至世界的大市场史生强说,现有的海棠果远远不能满足市场的需要,在大力发展种植的同时,要把整个天山北坡的海棠果利用起来,形成龙头带动的产销格局才行

不久前,史生强把自己的产品拿给国家知识产海棠果价格权局专家进行了鉴定专家鉴定后认为,该发明方法具有处理步骤少,对海棠果的营养成分和风味破坏小,使用化学添加剂少,不需要染色等诸多优点深加工后的产品,从根本上解决了原来鲜果保存时间短、口感不好的问题,是健胃消食、美容提神、适口性极佳的旅游和休闲食品有专家指出,这项专利技术的发明与应用,有可能彻底改变海棠果的命运

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