时间:2018-3-24来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

生活中有一种水果,常被人们误认为是苹果,个头却被苹果小,它就是小汐今天要说的海棠果。海棠果,可以直接生吃,微酸带甜很是爽口,还可以去皮拌沙拉,酸酸甜甜别有一番风味,又或者制成果酱,或者罐头,可算人间美味。当然,小汐最常吃到的是海棠干,直接吃,或者泡水喝,都是不错的选择。海棠果,不但好吃,而且养生价值也不错,消化不良,腹胀积食,都可以来几颗,接下来,就跟小汐认识一下它吧。

海棠果,是蔷薇科苹果属植物西府海棠的果实,性平,味甘,微酸,又名楸子、海红、刺棠,各地有不同的称呼,还有些地方,称之为红厚壳、胡桐、呀拉,是一种全身是宝的植物。除了果实,花、根,均可药用,能改善水肿、风湿等症状。

海棠果含有丰富的营养成分,克的海棠果,含有维生素A有微克,胡萝卜素微克,是相同量山楂所含胡萝卜素7倍,是红枣的2.5倍,是苹果35倍;含维生素C20毫克,是苹果的5倍,是樱桃的2倍;含维生素E0.25毫克,硫氨酸0.05毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.2毫克;另外,还富含矿物质,其中钾毫克,钙15毫克,镁13毫克,铁0.4毫克,等等。

海棠果的有机酸和胺质含量较多,有助消化的功效,如果消化不良,或者积食腹胀,都可以吃几颗海棠果。

此外,海棠果所含的营养素,能够补充人体的细胞内液,具有生津止渴的功效;海棠还有收涩止泻的作用。

值得注意的是,胃溃疡,或者胃酸过多的人,最好不要吃海棠果,对胃有伤害,其它人也不要多吃,每次吃5颗,也就差不多了。

最后,小汐想问一下大家,喜欢吃海棠果吗?有任何想法,都可以在评论区给小汐留言。

图片来源:网络

冰汐营养师

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