作为农牧业大西安和林业大县的奇台县，依托独特的逆温带气候条件，科学发展和提升果品深加工以及质量效益，带动特色林果种植加工产业发展实现农民增收。

11月13日，在奇台县半截沟镇中葛根村奇台县奇果农业开发有限公司的海棠果树田里，总经理周勇正在带人对果树进行冬前修剪。

刚参加完上海市、广州市举行的农博会和林博会，回来就是赶快集中我们的人力和我们的技术员，把这个冬季修剪工作开展起来，然后让我们的果树通过我们的专业修剪，让它的挂果的产量以及果子的品质都有很好的提升。

年周勇大学毕业后在外地办起了艺术培训学校，事业做得风生水起，然而他跳出“农”门却又回村干起了农民。

当时我们回来做这个海棠果产业，家里人以及亲戚、朋友都想不通，你到外面工作了、在外面上大学了，怎么又回来回到农村来种地呢!

儿子上大学的时候不想让回来，当时看上我的这个种植也还不错，那个时候想的儿子上完大学以后又跑回来，心里是不愿意的，现在干到这个程度还不错，栽树有长远的利益。

周生贞

奇台县上山逆温带具有得天独厚适合海棠果树生长的条件，这里的家家户户都中海棠，但每当果子成熟农民们也只能倒掉，没有销路，但海棠果干却在市场上却又买不到海棠果，通过调查当年他就在村上创办起了第一家海棠果干加工厂。

这片河滩地呢，全部都是石子、砂石地，土地不太好，但是现在呢，通过我们的改良把树种进去之后呢，这个树的长势效果还是不错，12年的时候，还同时建了这个海棠加工厂，这个果干加工厂三年的发展，目前的果干销售在新疆范围之内，还有这个辐射到了全国各地，销售量还不错。

在县林业部门和镇村的帮助下，周勇建成了既海棠果干加工、造林、林苗繁育、果品加工为主的生产企业，开展海棠果产品精深加工、研发和包装，从年开始他将自己的技术运用于生产，投资万元建成集生产、包装于一体的海棠果果干生产线一条，年加工生产能力可达吨海棠果干制品，形成了甜味、原味、巧克力味、烧烤味四大风味系列产品，产品以独特的风味赢得了区内外客商的青睐。也为当地多人提供就业岗位。

当时我们这个树呢种了一千八百亩果树，建的这个厂是日处理30吨还糖果果干加工厂，截止目前我们已经研发出来的新产品呢，有这个果干、果汁、果醋、果酱、果酒的一个系列，总共有30多个品种，总共是八个系列的产品，那么截止今年目前呢我们已经把这个果酒和果汁呢已经做出来了，都在罐子里储存，那么现在我们下一步进行就是尽可能的把它的口味、口感啊，它的这个各方面作为调研，包括它的包装做好之后就是等待明年上入市场上后做售。

在他的拉动下，海棠果树如今已成为奇台上山逆温带农牧民增收致富的摇钱树，目前，奇台县海棠果种植面积1.2万亩，其中挂果面积亩，特色林果面积达到3万亩，实现生态和农牧民收入双增长。

近年来，我县加大了特色林果产业的发展力度，把这个特色林果作为推动全县生态建设，和增加农民收入的重要举措来抓，为了抓好这个特色林果业，我们聘请了自治区林科院的专家来我县实地考察论证，确定了以海棠果为主的特色林果业，全县规划到“十三五”末海棠果的种植面积达到五万亩，海棠果的加工产量达到万吨以上，截至目前我们全县这样特色林果加工的企业有两家，像这个奇果还有另外一家，那么“十三五”末期间，我们计划在通过招商引资或者政策扶持以后提高海棠果的加工量，那么建设规模以上的大众性企业一家，使我们的特色林果业作为农民增入的主要部分。

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本期编辑：海涛罗小依

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