时间:2021-11-30来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次

关于海棠果,那些你不知道的事

海棠果又叫:海红、花红、奈子、楸子,乃蔷薇科苹果属。海棠果是观赏性植物海棠的果实,娇小可爱,酸甜可口。果实除了生食外,还可以加工成果酱,果醋,果酒,果丹皮等。八棱海棠果也可以切开晾成含水量30%的海棠干,储藏期可长发三年,常用来储备深加工为休闲食品。

海棠果营养价值非常丰富,在海棠果中含有大量的营养物质,比如维生素、有机酸、糖类等,这些不仅能够给我们的身体提供所需要的能量,而且也能够给我们身体提供一些营养,从而能够有效的帮助提高我们机体的功能,增强我们的身体对于一些疾病的抵抗能力。

据李时珍的研究证明,海棠果还可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋等病症。

海棠果也可以榨成汁来喝,主要是将海棠用清水清洗干净,然后去掉海棠的果核,然后放到榨汁机里榨汁,喝海棠汁能够帮助我们止泻痢,所以平时家里的小孩拉肚子,可以让他适当的喝一些海棠汁。

吃海棠果其实和吃苹果差不多,直接清洗干净然后生吃就可以,海棠果的味道相对来说比较甘甜也爽口。当然也可以将海棠果来做成罐头,具体做法是将海棠果都用清水清洗干净,并去掉海棠果中间的果核,然后用砂锅来煮海棠果,煮的过程中记得可以加少许的食盐,而且在煮好之后要记得将它冷却,然后夏天的时候放在冰箱里,没事的时候吃一个口感非常的好。

看了这么多,你是否对海棠果又多了些了解,是不是迫不及待的想品尝上一颗呢。别急,待到金秋十月,让我们一起到海棠湾体验摘果和品果的乐趣。

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