素食养生

香辣萝卜片

主料：白萝卜1个

辅料：辣酱、姜适量、白糖1茶匙、油2汤匙、盐适量

做法：

1、白萝卜洗净，切薄片备用。

2、热锅热油，下豆瓣酱，小火炒出红油,炒出红油后放姜继续炒，然后放萝卜片，小火翻炒，多炒一会儿，让萝卜的水分出来一些。

3、调入少许糖和盐，炒匀即可出锅。

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