莴苣1根

干贝1小把

鸭蛋1个

几颗枸杞

盐/鸡精

1、莴苣去皮，切长条。

2、干贝清洗干净，放进砂锅开火慢炖。

3、大约15分钟，加入莴苣继续炖。

4、加入蛋液，划成蛋花。

5、起锅前加入枸杞、盐和鸡精即可。