8月23日，上午：到早市采购水果和鲅鱼，制作果实酵素、鲜鱼氨基酸、天然钙。

李月军老师与学员共同制作果实酵素，选择无农药的水果，例如：选择农户自家种植的海棠果，将其切成两半，与红糖叠层式放入缸中，用宣纸封顶。

制作鲜鱼氨基酸中

下图为发酵的菌糠，上层有厚厚的有益菌丝，将菌糠翻开，再次拌匀。

制作天然钙，用炒熟的鸡蛋皮与醋混合，即可

下午讲解发酵床建造及原理

8月24日，清理圈舍，捡树枝，准备圈舍填充物，下午讲解发酵床使用和日常维护

8月25日，制作修复发酵床

将树枝铺最底层，使发酵床能够透气

选择未受过污染的土壤

制作发酵床菌液

李云凤老师指导学员修复发酵床

编辑/拍摄：孙宏宇李月明

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